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引き続いてイチパッパッパッ 

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 何を食べても「勉強」です

2006年10月07日 検討されている人は真剣です

 先月オープンした「西松の家・東大阪島之内」のモデルハウスを見学させていただいたとき、ボクは「へーっ」「ほーっ」と完成した家を見ほれていただけなんですが、実際にお家を建てたり、買ったりを考えている人は、もっとじっくり、そして真剣に家を見てはりました。

 「買おうか」と思って来られている方は、しきりにドアや窓を開け閉めしてみたり、床や壁をなでたりコツコツと叩いてみたりと見方が違うんですね。

 そう、それに僕にマークの付いたところも、ちゃんと見てくれてはって、しきりに感心してもらってたのはほんまに嬉しかったです。


 吟味していただく料理と同じく

 よく考えてみると、ボクたちプロが料理をいただくときに似ています。ボクたちが料理をいただく時、器とのバランスや盛り付けの演出なんかを見て、素材の状態や調理のテクニックを探り、香りをかぎ分け、吟味しながらひと口ひと口じっくりといただきます。
 家を買おうかと見に来られた人も、まさにそんな感じ。


 閑話休題・・・祝テレビ取材

 そうそう、忘れるところでしたが、僕の家に?・・・おっと間違えました、僕のアイデアが盛り沢山の「西松の家・東大阪島之内」に関西テレビさんの番組取材が来たそうです。撮影スタッフの人たちも僕のシールが貼られた箇所を見て、そのアイデアにしきりに感心しておられたそうで、僕としては、ちょっと自慢です。
 番組は関西テレビの「ビジネスカンサイ」という番組で10月8日(日)の13時30分から放送予定ですので、皆さん是非見て下さいね。
※ただ、特番等があると、放送予定日が変更されるかもしれないということです。


 「どや、まいったか」

話は戻りますが、ボクは最初、ピッカピカのモデルハウスに来てドアをバタバタ、壁をコンコンとしてる人を見て「何やこの人」と思ってたんです。けど、その様子を見ていた西松建設の営業マン君はニコニコ顔で見守ってました。

 そう思うと料理でも、自分でもほれぼれするような出来の料理を食べていただく時は「どうぞ見るなり、嗅ぐなり、好きなように食べて」という気持ちです。自信のない料理人なら「あれ指摘されたら嫌やな」とか「手順が違ったの分かるかな」とか思ってそれが顔に出たりするんですが、自分の腕に自信のある料理人なら「どや、まいったか」って心の中でほくそ笑んでるもんなんです。


 ニコニコ営業マン君の自信

 このプロジェクトで大西社長さんとは何度もお会いし、お話させていただきましたが、ビシビシと「どや、まいったか」が伝わってくるんです。これは商品に対する絶対の自信の表れなんですね。
 あのモデルハウスの営業マン君にも、そんな自信が宿っていました。もちろん、お客さんに「どや、まいったか」の態度では困りますが、あのニコニコ顔には品質に裏打ちされた自信っていうのが漂ってました。

 島之内プロジェクトと並行しての西宮・名塩平成台も、西松建設さんの品質に対するこだわりが満載されています。ボクのアイデアもオプションで採用してもらっていますし、プロの自信に満ちあふれてます。是非一度足を運んでみて下さい。

 「どや、まいったか」(^^)

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