昨年 イラストレーターの池田 暁子（いけだきょうこ）さんから
ダイエット本を書きたいので、こんにゃくを使ったレシピをお願いしたいというご依頼をいただきました。

池田さんが大学生の頃、探偵ナイトスクープにでていた僕をみていてくださったそうです。

僕のキッチンに料理を習いにこられ、一日かけて 料理を覚えられました。
池田さんはその日、ほとんど休憩をとられず、作った料理の味見程度で帰られました。

『「あと５キロ」をやっつけろ!! 池田のダイエット大作戦』

皆さん是非買って読んでくださいね～。