6月30日から7月2日まで大阪府洋菓子技能士会総会で、北海道に行ってきました。
技能士会のメンバーと賛助会員の皆様とともに・・・。

研修で、
いろんな菓子屋の視察、
工場見学、など。

ルタオって、小樽をひっくり返した名前で、
お店の名前も洒落を効かせていた！
パンもカフェもどれも、ルタオでした！
写真、よ～く見てみて！！

自由時間には、
温泉、
ラーメン、などなど。

今までにたくさんラーメンをいただいてきましたが、
今回は札幌「けやき」さんの味噌ラーメン、並んで食べてきました。
お味は案外さっぱりで、バターの風味が効いていたなぁ。

と

あっ！
みなさん、知ってました？
北海道の大通公園って、喫煙ルームがあるんですよ。
大阪では見ない風景でした。
お花のフェスタが開催されていて、とても綺麗でした。
公園内に吸殻は落ちてなくて、さすがだなぁ～！

そしてメンバーを率いて向かった先は「だるま」さん。
北海道でジンギスカンを食べる時は、僕は昔からここ！
牛肉好きのメンバーは、「羊」という言葉にテンション下がったみたいだったけど、
食べてみると、みんな「おいしい！」と言って下さった。
よかった！！
ここはほんと、「安くてうめぇ～！！」ってかんじです。

と

最後は僕の入浴シーンで締めます（笑）

札幌でも僕に、たくさんの方からご声援をいただきました。
これからも頑張ります。
ありがとうございました！