宇治金時
バレエ「カルメン」
今日は僕の頼りにしている後輩の一人、「サーレペペ」の坂本勝也さんが、 読売テレビ、「ten!」の「シェフ対主婦 料理バトル」に出演してくださいました。
いつも素材を大切に、おいしいお料理を作ってらっしゃいます。 市場への買い付けももちろんご自身で。
先日お店にお邪魔した時の写真です。
シェフと、奥様と、娘さんと、スタッフの皆さんと。
お料理も。
バトルでは、華麗なカレーを作り、見事勝利!!
さすがだな~。 また出演してくださるとのこと。 僕も楽しみにしています。