今日は「はぴｅライフスクエア神戸」で講習会でした。

「リゾット～白身魚のポワレ添え～」と「野菜のフリット」を作りました。

外食ばかりではなく、時にはリゾットもお家で作ってみてほしいな。
基本さえ覚えれば、いろんな具材でできます！

それに揚げ物！
みなさんお家で揚げ物しないみたいですね…
今回はフリットにしてみました。
天ぷらは冷水で衣を作るけど、フリットは炭酸水で…
簡単においしくできますよ！