いよいよ明日からは12月ですね。
先週の「林ん家の台所」の収録では、クリスマスも飛び越えてお正月料理も作りました。
3日かけて出来上がった黒豆です！
12月29日にはつくり始めてほしいな。
そして、煮物は筑前煮。
みなさん、家族でお節料理を囲んで新年を迎えておられますか？
最近のお正月は元日からお店も開いているし、昔のように寒くもないのでなかなかお正月の気分がしませんね。
でもやっぱり、こんな時代だからこそ、敢えて日本の文化や伝統を大切にし、子供たちに伝えていきたい、伝えなければならない！と思う今日この頃であります。
