土佐イベント

Posted by 林 裕人 & filed under ブログ.

2月7日に昨年から準備を進めていた、高知県土佐市の高岡で
講演をさせていただきました。
お天気も良く、暖かな二日間でしたよ。

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いざ出発!

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高知海岸です

今回のイベントは「土佐市のいいもの、おいしいものをもっと知ろう、広めよう」
というテーマのイベントで大勢の皆さんにお話しを聞いていただきました。
今回はお話しを聞いていただいた後に、僕の作ったカレーと、土佐市の
おいしい食材を使った料理を召しあがっていただきました。
でも、その前に まずは腹ごしらえ…!!

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宇佐の岩海老!

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かつおのお造り

生の魚が苦手な僕も 本当に美味しく、ぺろりといただいてしまいました。

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ご主人、女将さんとご一緒に。
ごちそうさまでした。

もちろん、食べているだけじゃなく、
おいしい果実や野菜を作られているところも見学させていただきましたよ。

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こちらは白木果樹園さん。
露地物だけでも2000本の木を所有する
大きな果樹園を見学させていただきました。

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優しい甘味の文旦は手絞りのジュースやなんと
日本酒までお作りになっています。

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池トマトの池さんはトマト博士。
たくさんお話聞かせていただきました。

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取れ立てのトマトをその場で味見させてもらいました。
味が濃くて甘い!
本当に美味しくいただきました。

お世話になった土佐の皆さん有難うございました。

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